Transfer para chocolates.

Transfer é feito a base de manteiga de cacau e corantes,a aplicação é bem simples.
A finalidade deles são para personalizar chocolates,dando um toque todo especial e refinado,deixando- os ainda mais bonitos e apetitosos, são aplicados artesanalmente por qualquer pessoa, mesmo que não tenha muito habilidade ou grandes conhecimentos na ária de chocolates.
Eles são  vendidos em folhas que variam até 140 aplicações,sendo assim,custo e beneficio é excelente,pelo resultado dos trabalhos e pela rentabilidade.
Aqui estão  alguns modelos de transfer.
Depois quero falar para vcs um pouquinhos sobre outra novidade para chocolates,e a Tendência no mundo Moderno dos Chocolates,que vem crescendo cada dia mais.São os Blister,que nada mais é que Tranfer com cavidade,ou seja,os Blister além de transferir o desenho para o chocolate serve como forminhas,e fazem com que os trabalhos já saiam no formato desejado e já personalizado,é realmente maravilhoso,comprei alguns modelos de Blister e vou colocar para vcs conhecerem um pouquinho mais sobre essas belezuras,rsrsr,

Folha de Transfer.

Bolo no palito usando a técnica do Tranfer

Cupcake com Transfer

pão de mel com Transfer

Tranfer de Borboletas

Transfer de patinhas

Existem desenhos para todos os tipos e gostos,desde coraçõezinhos, flores,e patinhas,realmente são muito fofos.Gente para vcs trabalharem com os Tranfer é só seguir corretamente as Instruçoes das embalagens.
E aqui no meu Blog coloquei outras dicas básicas para essa Técnica que muito fácil de se trabalhar,mas que faz toda diferença valorizando ainda mais os seus Chocolates Artesanais.

Esses aqui são trabalhos personalizados com a Técnica do Blister

Coração de chocolate branco recheado de Bombons e personalizado com Blister.

Coração personalizado com Blister

Espero que vcs tenham gostado.